Цей пиріг багатий, шоколадний та особливий, з додаванням кокосового горіха та спецій рому. Вам подобається кокосовий горіх чи ні (хто не любить кокос ?!), Ви повинні спробувати цей десерт!


Шоколадний торт з кокосовим горіхом (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Інгредієнти

  • 3 1/2 склянки борошна тісто пшеничного
  • 1 1/2 склянки чистого какао-порошку
  • 2 склянки сирого тростинного цукру з турбонаддувом
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 2 чайні ложки харчової соди
  • 1 чайна ложка солі
  • 13,5 рідкої унції (1 банка) органічного кокосового молока
  • 1 склянка органічної соняшникової олії плюс більше для сковороди
  • 1/4 склянки спецій рому
  • 2 столові ложки яблучного оцту
  • 4 столові ложки несолодкого подрібненого кокосового горіха

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 350 ° F. Намажте 9-дюймову сковороду пружинної форми.
  2. У великій мисці збийте разом борошно, какао, цукор, розпушувач, харчову соду та сіль.
  3. В окремій мисці збийте разом кокосове молоко, олію, ром та оцет.
  4. Вилийте мокру суміш у суху суміш і збийте, поки щойно не з’єднається. Не зайвий мікс.
  5. Вилити тісто в підготовлену каструлю, а зверху торта посипати подрібненим кокосовим горіхом.
  6. Випікайте 15-18 хвилин, або поки зубочистка, вставлена ​​в центр кексу, не вийде чистою, з нею чіпляються кілька крихт.
  7. Торт повністю охолодіть, перш ніж знімати з каструлі.

Харчова інформація

Всього калорій: 6264 # Всього вуглеводів: 801 г # Всього жиру: 341 г # Загальний білок: 74 г # Загальний натрій: 5927 г # Загальний цукор: 394 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.