Брі-кешью (веганське, без глютену)

Цей сир Брі Брі ідеально підходить для вечірок! Горіховий, фруктовий та солодкий, цей м'який сир, який можна розповсюдити, насолоджується сухариками, свіжим багетом та шоколадом. Подавайте його з ожиною, грушею та свіжим чебрецем або весело придумайте свої смачні начинки. Веганський сир з часом тільки покращується!

Брі-кешью (веганське, без глютену)

• Безмолочні продукти
• Рецепти без глютену
• Рецепти без зерна
• Немає рафінованого цукру
• Без цукру / низького цукру
• Веганський
• Без пшениці

рецепт кала хана безан

Обслуговує

8

Час приготування

30

Інгредієнти

• 2 1/2 склянки кешью, замочені 4-6 годин
• 1/2 склянки розтопленого кокосового масла
• 2 столові ложки коричневого рисового борошна
• 1/4 склянки насіння конопель
• 1 1/2 столової ложки кленового сиропу
• 1 чайна ложка кориці
• 1/8 чайної ложки гімалайської солі
• 5-6 гілочок свіжого чебрецю
• 1/4 склянки фісташок
• 1/2 склянки свіжої ожини
• 1 пакет азиатських груш заморожених або будь-яких фруктів

Підготовка

1. Замочіть кешью у воді 4-6 годин або 2 години у гарячій воді.
2. Додайте розтоплене кокосове масло, коричневе рисове борошно і половину кешью в кухонний комбайн / потужний блендер. Суміш на низькому рівні, поки не поєднається.
3. Тримайте блендер на низькій швидкості і додайте в клен, 2-3 гілочки свіжого чебрецю, кориці, гімалайської солі, насіння конопель і кленового сиропу. Суміш до комбінування.
4. Додайте в залишки кешью і продовжуйте перемішувати на середній швидкості ще 2 хвилини.
5. Вистеліть 9-дюймовий круглий деко для запікання пергаментним папером.
6. Вилийте суміш у блюдо, дайте їй кілька легких дотиків до стільниці, щоб переконатися, що суміш повністю занурилася у форму, а потім розгладьте верх.
7. Помістіть у холодильник мінімум на 4 години.
8. Поки формується цвіль, ви можете підготувати начинку. За допомогою кухонних ножиць наріжте сушені груші невеликими шматочками, змішайте з 1/4 склянки фісташок та 2-3 гілочками свіжого чебрецю.
9. Вийміть форму з холодильника за 10 хвилин до того, як будете готові подавати.
10. І додайте грушу / чебрець і фісташкову суміш до верху брі кешью, а потім закінчіть свіжою ожиною і пасеруйте кленами.

Харчова інформація

Калорій: 3038 # Всього вуглеводів: 151 г # Всього жиру: 249 г # Загальний білок: 66 г # Загальний натрій: 36 г # Загальний цукор: 55 г (на порцію) Калорій: 380 # Вуглеводів: 19 г # Жир: 31 г # Білок: 8 г # Натрій: 5 г # Цукор: 7 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.