Ця вівсяна каша Cantaloupe з м'ятною динею смаку дуже проста! Просто приготуйте овес і подрібніть диня, м'яту та ожину, щоб покласти зверху! У Північній Америці термін «смак» часто використовують для опису тієї слизької, кислої, подрібненої соління соління, яку кидають на хот-доги на бейсбольних іграх та літніх гриль-аутах. Однак смакота - це набагато більш загальний термін, який описує будь-які овочеві або фруктові приправи, які були приготовані, мариновані та / або нарізані. Оскільки визначення настільки розпливчасте, смак може бути або пікантним, або солодким, або навіть трохи обом. Моя насолода - це як десертне піко де галло, з динями замість помідора та м'ятою замість кінзи. Фініки виводять диню солодкість, так що смакота може додати сміливого аромату до простого вівса. Якщо ви лінуєтесь (і / або не хочете купувати листя м’яти або ожину), ви можете просто поповнити кубиками ріпанку. Ви також можете пропустити ожину і просто порізати динями і м'ятою, або ви могли пропустити м'яту і порізати цибулю та ожину.

Вівсяна каша з динями з смаком дині з м'ятою (веганська, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Високий білок
палео абрикосові батончики

Обслуговує

1

Час приготування

5

Інгредієнти

Для вівсяної каші з динями:

  • 1 чашка кубикової дині
  • 2 подрібнених і котлетних фініка
  • 1/4 чайної ложки кокосової олії (необов’язково, але додає чудовий аромат)
  • 1/4 склянки молока на вибір (рекомендується кокосове) *
  • 1/4 склянки швидкого приготування вівсяного нарізаного вівса *
  • дрібка солі

Для смаку з дині м'яти:

  • 1/2 склянки кубикової дині
  • 2 свіжі ожини
  • 1 чайна ложка фаршу листя м’яти

Підготовка

  1. У невеликому кухонному комбайні пюре диня і фініки (і кокосове масло, за бажанням). Дати можуть не пюре повністю, залежно від обладнання, але це не потрібно.
  2. У невеликій каструлі піднесіть тушковане пюре та молоко на вибір. Додати овес і сіль і зменшити до слабкого кипіння.
  3. Поки овес вариться, приготуйте смако-м'ятний смак. Наріжте кубиками диня і ожину на 1/4-дюймові шматочки. (Для мене я вирізав кожну ожину приблизно на 6 штук.)
  4. Киньте дині і ожину зі свіжою м'ятою.
  5. Коли вас порадує консистенція вівсяної каші, перекладіть в миску.
  6. Зверху на смак з м'ятою-динями та ще одним сплеском молока.

Примітки

* Ви можете зробити це за допомогою вівсяного або швидкого вівса, збільшивши рідину до 1/2 склянки, а овес до 1/2 склянки.