Млинці - це найвища комфортна їжа. Ці гречані млинці з гарбуза насичені смачним гарбузовим смаком. Це вдосконалення сніданку.
Гарбузові млинці з гречки (веганські, безглютенові)
- Безмолочні продукти
- Веганський
Час приготування
10
Інгредієнти
- 2 склянки гречаного борошна
- 1 Веганське яйце
- 1 столова ложка гарбузової спеції
- 1 1/2 - 2 склянки вегетаріанського молочного мигдалю, льону, кешью тощо
- 1 Можна органічний гарбуз
- 1/2 склянки кленового сиропу
- Веганське масло
Підготовка
- У мисці середнього розміру змішайте всі інгредієнти, крім веганського молока та веганського масла.
- Поступово додайте веганське молоко і перемішуйте, поки тісто не стане консистенцією млинцевого тіста.
- Розігрійте чавунну сковороду на середньому вогні.
- Розтопіть каструлю веганського масла в сковороді.
- Додайте млинцеву тісто до млинця потрібного розміру.
- Млинці, що не містять глютену, НЕ пузиряться, як звичайні млинці - перевірте, коли дно золотисто-коричневого кольору, а потім переверніть.
- Вийміть із сковороди, коли інша сторона золотисто-коричнева.
- Додайте ще один пластир веганського масла в сковороду між партіями.
- Подавати з кленовим сиропом.