Ця гречана гранола без глютену дасть вам ідеальну кількість хрускоту для всіх ваших чаш для сніданку! Покладіть його поверх коктейлів, кокосового йогурту, вівсянки або просто схопіть жменю на закуску. Куплена гранола в магазині може бути таємно нездорова з тоннами цукру і дуже мало клітковини! Здорова гранола на сніданок повинна бути прямо протилежною! Спробуйте замість цього гречневу гранолу! Він багатий горіхами та насінням з великою кількістю корисних жирів. Супер поживний, енергетичний і дуже смачний! Ви можете навіть змінити насіння, горіхи та / або спеції, щоб мати певні зміни.
Гречана гранола (веганська, без глютену)
- Безмолочні продукти
Інгредієнти
- 2 склянки гречки
- 1 склянка рулетного вівса без глютену (необов'язково)
- 1/3 склянки горіхів кешью
- 1/3 склянки мигдалю
- 1/3 склянки насіння соняшнику
- 1 склянка кокосової стружки
- 5 столових ложок насіння льону
- 1/2 столової ложки кориці
- 1/2 столової ложки ванільного порошку
- 3 столові ложки кленового сиропу
- 2 ст.л. кокосової олії
- 1/2 склянки родзинок
Підготовка
- Нагрійте духовку до 300 ° F
- Ретельно промийте гречку.
- Змішайте всі інгредієнти, як сухі, так і мокрі компоненти (крім родзинок) у великій мисці.
- Руками масажуйте гранолу і переконайтесь, що все покрито кокосовою олією та корицею та ванільним порошком.
- Коли все добре поєднується. Викладаємо суміш тонким рівним шаром на облямований аркуш для випічки.
- Випікайте гранолу всього 20-25 хвилин. Вийміть гранолу посередині і розмішайте навколо і додайте родзинки.
- Вийміть його з духовки і дайте йому охолонути принаймні 30 хвилин. Зберігати в скляній банці.