Ці смачні, лимонні, чорничні кекси - величезний хіт для сім’ї. Їх так швидко і просто збивати, щоб ви могли зробити їх дрібно для несподіваних відвідувачів або попсувати їх у обідні ящики своїх дітей. Вони також добре замерзають і роблять чудовий перекус.


Булочні лимонні кекси (веганські)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
рецепт супу з буряка веганський

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 1 склянка органічного борошна зі спелі
  • 1 склянка органічного борошна універсального призначення
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка соєвого молока
  • 1/3 склянки органічної рапсової олії (+ достатньо для олії оладки для кексів)
  • 2 чайні ложки чистого екстракту лимона
  • 1 столова ложка оцту
  • 1 1/4 чайної ложки свіжої або замороженої чорниці

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 350ºF
  2. Злегка змастіть олово для булочок масляним маслом.
  3. У мисці для середнього розміру збийте разом з вами спечену і цільову муку, сіль і харчову соду.
  4. У великій мисці збийте разом цукор, соєве молоко, масло ріпаку, екстракт лимона і оцет.
  5. Додайте свої сухі інгредієнти у велику миску для перемішування та перемішуйте лише до тих пір, поки не змішаться.
  6. Акуратно складіть чорницю.
  7. Рівномірно розподіліть тісто між 12 чашками булочок.
  8. Випікайте 20 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою або з декількома приготовленими крихтами.