Ці безглютенові і веганські бананові блондинки з карамельною глазур'ю - це вигадливе, бананове частування! Смачні бананові блондинки покриті простою безмолочною карамельною глазур'ю, яка переймає весь рецепт зверху. Просто постарайтеся не з’їсти всю глазур, перш ніж вони зроблять її блондинкам - ми знаємо, що це завдання.
Бананові блондинки з карамельною глазур'ю (веганське, без глютену)
- Безмолочні продукти
- Я вільний
- Веганський
Калорійність
309
Обслуговує
12
Час приготування
30
Інгредієнти
Для блондинок:
- 2 стиглі банани, пюре
- 1/2 склянки кокосової олії, м'яка
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1/2 склянки кокосового цукру
- 1 склянка вівсяного борошна без глютену
Для глазурування:
- 8 фінікових дат
- 3 столові ложки кокосової олії
- 3 столові ложки мигдального молока
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- Прищіпте морську сіль
- 1 склянка цукрової пудри
- Мигдальне молоко, до тонкого
Підготовка
- Розігрійте духовку до 350 ° F. Вистеліть форму для випічки 8х8 дюймів пергаментним папером.
- У мисці збити разом банани, кокосове масло та ваніль до отримання однорідної маси. Додати кокосовий цукор і вівсяне борошно і перемішати, поки не залишиться грудочок.
- Вилити тісто в підготовлений форму для випічки і випікати 25-30 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою.
- Поки блондинки випікаються, додайте у швидкі блендери фініки, кокосове масло, мигдальне молоко, ваніль і морську сіль. Обробляти на високій до однорідності. Додайте цукрову пудру і збийте, поки глазур не стане густим і гладким. Додайте столову ложку або дві мигдального молока в тонке, якщо потрібно.
- Як тільки блондинки охолонуть, розкладіть глазур зверху. Наріжте 12 батончиками і подавайте.