Незалежно від того, чи є ви матча, яка любить легкі десерти або зовсім навпаки, вам сподобається цей рецепт веганського матч-сирника! У ньому є солодка, розсипчаста скоринка грейма, шовковисто-гладка матчана начинка з чізкейку та начинка зі збитих вершків з матча-кокосового горіха та свіжа, соковита малина. Окопуватись!


Запечений сирний матча (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Калорійність

921

Обслуговує

8-10

Інгредієнти

Для кори:

  • 1 1/2 склянки вегетаріанських крекерів, подрібнених
  • 6 столових ложок веганського масла, розтопленого (або кокосової олії)
  • 1/3 склянки кокосового цукру
  • 7-10 побачень
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1/2 склянки пеканів
рецепт кишенькових лазаньї

Для заповнення:

  • 2 веган-вершкових сиру
  • 2 пакети з 14-унцій шовкового тофу
  • 1/2 склянки агави
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту
  • 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1/2 склянки борошна
  • 2 столові ложки порошку матчі

Для топінгу:

  • 1 маленька картонна малина (скільки завгодно ви хочете)
  • 1 15-унційна баночка твердого кокосового крему або 2 банки кокосового молока, охолоджені в холодильнику на ніч
  • 1 столова ложка матч-порошку (більше для топінгу)
  • 1/3 склянки цукрової пудри
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту
рецепт сочевиці фалафель

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 375 ° F і вистеліть 8-дюймову сковороду з пружинною формою з пергаментним папером (на вибір).
  2. У кухонний комбайн додайте сухарики «Грем», пульсуйте, поки не залишаться дрібні крихти. Додайте веганське масло, кокосовий цукор, пекан, фініки та екстракт ванілі, а потім натисніть суміш на дно каструлі весняної форми. Запікаємо 10 хвилин і виймаємо з духовки
  3. Почистіть свій кухонний комбайн, а потім додайте вегетаріанський сир, шовковий тофу, агаву, екстракт ванілі та порошок матчі та пульсуйте до отримання гладкого та вершкового. Збиваючи міксером повільно, повільно додайте кукурудзяний крохмаль і борошно по черзі до повного включення. Вилийте суміш у сковороду у формі пружини та запікайте одну годину. Вийміть чізкейк з духовки і дайте охолонути на стільниці протягом однієї години.
  4. У миску стоячого міксера додайте твердий кокос і збийте до однорідності. Просіяти цукрову пудру і матчу, додати ваніль і відкласти до остудження.
  5. Щоб зібрати, зверху нанесіть кокосовий батон, просіяний порошок матчі, свіжу малину та остудіть протягом 45 хвилин, щоб закріпитися або, за бажанням, їжте негайно.

Харчова інформація

Калорій: 7367 # Всього вуглеводів: 737 г # Всього жиру: 420 г # Загальний білок: 141 г # Загальний натрій: 2767 г # Загальний цукор: 477 г на порцію: Калорій: 921 # Вуглеводів: 92 г # Жир: 53 г # Білок: 18 г # Натрій: 346 мг # Цукор: 60 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.