Солодку картоплю хтось смажить? Як щодо запечених солодких картопляних смажених циннамоном смажених соусів з яблучним фініковим маслом? Так, це приємно, але це ідеальне здорове частування для осені, яке може служити родині та друзям. Така проста у приготуванні та така наповнена смаком. Будьте готові насолоджуватися солодкими картопляними картоплями, які є природними, солодкими, легкими та здоровими. Завантажений каротиноїдами, вітаміном С, калієм та клітковиною. Ви не будете почувати себе винними, балуючись цими фрі, знаючи, що даєте своєму тілу потужні поживні речовини, які йому потрібні.


Запечені солодкі картопляні смажені корицею з соусом з яблучним фініковим маслом (веганське, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Рецепти без зерна
  • Високе волокно
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці

Обслуговує

4-6

Інгредієнти

Для фрі:

  • 1-2 великих солодких картоплі, очищених від шкірки і нарізаних на 1/2 дюйма широкими смужками
  • 1/4 чайної ложки кориці
  • 1 клементин, соковитий

Для вершкового масла Apple:

  • 5 1/2 фунта яблук, очищених від шкірки, натертих на шкірці і нарізаних шматочками
  • 1 склянка подрібнених фініків, без коріння
  • 1 склянка несолодкого яблучного соку, найкраще свіжий
  • 1 склянка води
  • 1/4 склянки яблучного оцту
  • 2 чайні ложки меленої кориці
  • 1/4 чайної ложки меленого гвоздики
  • 1 столова ложка чистого екстракту ванілі

Підготовка

Для фрі:

  1. Розігрійте духовку до 450 ° F.
  2. У велику миску киньте соломки солодкої картоплі з корицею та клементіновим соком, щоб вона рівномірно покрилася.
  3. Викладаємо картоплю в один шар на деко, вистелене пергаментом.
  4. Випікайте на середній полиці в духовці 20 хвилин.
  5. Печіть на верхній стійці в духовці 3-5 хвилин на сторону. Обсмажуйте картоплю кожні пару хвилин, щоб переконатися, що картопля смажиться і стає рівномірним. Слідкуйте за цим, щоб вони не горіли.
  6. Трохи охолодіть і подавайте з соусом з масляного фінікового яблука. Можна розігріти масло або подати його охолодженим, будь-який спосіб смачний.

Для спринцювання соусом:

  1. Заповніть повільну плиту очищеними, натертими і нарізаними яблуками яблуками. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте до комбінування.
  2. Накрийте кришкою і готуйте на низькій температурі протягом 9-11 годин або поки масло не стане густою, темно-коричневої консистенції, що розтікається. Час перемішуйте.
  3. Якщо в ньому занадто багато рідини, зніміть кришку і варіть на високій, поки не загусне. Слідкуйте за цим і помішуйте
  4. періодично, щоб запобігти пригоранню (все це залежить від вашої повільної плити). Ви також можете перенести в каструлю і нагріти на плиті, поки вона не зменшиться, якщо повільна плита не виконує свою роботу.
  5. Перекладіть в консервні банки і зберігайте в холодильнику або заморожуйте.

Харчова інформація

Калорій: 989 # Всього вуглеводів: 248 г # Жир загальний: 0 г # Загальний білок: 7 г # Загальний натрій: 203 г # Загальний цукор: 178 г (на порцію) Калорій: 165 # Вуглеводів: 41 г # Жир: 0 г # Білок: 1 г # Натрій: 34 г # Цукор: 30 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.