Ці веганські мигдальне півмісячне печиво кричать святковим духом. Вони виготовлені із суміші здорових ароматів без зерна та простих інгредієнтів для випічки, які ви, мабуть, вже є у вашій коморі. Посипте трохи цукрової пудри, і це печиво виглядає так, ніби вони просто гарно покриті снігом.
Мигдальне півмісячне печиво (веганське, без зерна)
- Безмолочні продукти
- Рецепти без зерна
- Я вільний
- Веганський
Калорійність
210
Обслуговує
8-12
Час приготування
20
Інгредієнти
- 3/4 склянки мигдального борошна
- 1/4 склянки кокосового борошна
- 1/4 склянки картопляного або крохмалю тапіоки
- 1/4 склянки борошнистого борошна або маніоки
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки ксантанової камеді
- 1/2 чайної ложки порошку стевії
- 3 столові ложки кокосового цукру
- 1 1/4 чайної ложки безглютенового екстракту мигдалю
- 1/3 склянки мигдального молока
- 1/3 склянки розтопленого кокосового масла
- 1 столова ложка органічного цукрової пудри
Підготовка
- Розігрійте духовку до 375 ° F.
- У мисці для середнього змішування з’єднайте всі сухі інгредієнти.
- У невеликій мисці для змішування з’єднайте вологі інгредієнти і додайте до сухих інгредієнтів, ретельно перемішуючи.
- Ви можете зробити ці сільські, сформувавши їх (по одній столовій ложці за раз) вручну у формі півмісяця.
- Для більш смачної версії розкачайте тісто між 2 шматочками пергаментного паперу приблизно до 1/4 дюйма. Наріжте фігурами півмісяця (або іншої бажаної форми) за допомогою печива.
- Викладіть їх на покритий пергаментним папером лист печива і запікайте 10 хвилин.
- Змазуйте цукровою пудрою, або подайте як є.