Солоні огірки в банку Джерело головного зображення: Надія Мурінець/Shutterstock

Ти можеш маринований огірок майже все. Маринування – це саме те, що це звучить: покласти обраний овоч у банку з розсолом і дати йому постояти від кількох днів до кількох місяців. В результаті виходить хрустка пікантна закуска. Зокрема, мариновані огірки з кропу надзвичайно легко приготувати вдома! Замість використання традиційного консервування Цей метод TikToker поділився швидкою та легкою версією, яка вимагає лише кількох кроків — не потрібно жодного спеціального обладнання чи техніки!


Техніка називається холодильне маринування. Просто наріжте огірки скибочками та помістіть їх у форму муляр або інший термостійкий контейнер з повітронепроникною кришкою. Додайте півтори склянки яблучний оцет, жменя кропу, морська сіль і перець за смаком, лимонний сік, кленовий сироп і гаряча вода. Закрити кришкою і поставити банку в холодильник. За одну ніч вони перетворяться на соління!

Солоні огірки чудово підходять для вашого кишківник і ваше здоров'я в цілому, і такий смачний, коли додається до улюбленої страви! Покладіть їх на ваш особливий овочевий бутерброд або з’їжте як гарнір на вечері. Найкраще в них те, що ви можете налаштувати їх на свій смак і використовувати свої улюблені спеції, щоб отримати неперевершений смак. Наступного разу, коли вам захочеться маринованих огірків, спробуйте цей супершвидкий, смачний і насичений рецепт. Скуштуйте їх усі окремо або з улюбленою веганською вечерею!

Варто ознайомитись із старовинним мистецтвом маринування, тому що мариновані огірки корисні для здоров’я, вони чудовий спосіб скоротити харчові відходи , і ви можете легко налаштувати їх на свій смак. Цей рецепт для Огірки Małosolne: польські солоні огірки за Лілія Янковська дає вам базове уявлення про ваш класичний кроповий розсольник, і з цієї основи – небо є межею. Якщо ви любитель маринування та ферментованих продуктів, перегляньте це Головний посібник із матеріалів, необхідних для приготування домашніх ферментованих овочів і ці 5 корисних для кишечника ферментованих продуктів з різних регіонів Азії !


Ви можете слідкувати за Софією далі Tik Tok за більше хаків!